近日，新羅區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局開(kāi)展數(shù)字監(jiān)管系統(tǒng)現(xiàn)場(chǎng)演練，演練以新建的龍巖市食品藥品數(shù)字監(jiān)管平臺(tái)系統(tǒng)為依托，模擬運(yùn)用數(shù)字監(jiān)管平臺(tái)系統(tǒng)，開(kāi)展食品藥品日常監(jiān)管任務(wù)下發(fā)及應(yīng)急事件上報(bào)處置兩項(xiàng)工作。這是我市不斷加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的一個(gè)縮影。 食品安全問(wèn)題是老百姓關(guān)注的焦點(diǎn)，也是監(jiān)管的難點(diǎn)。但在經(jīng)濟(jì)利益的趨勢(shì)下，總有一些不法商家不惜違法違規(guī)，嚴(yán)重?fù)p害消費(fèi)者的利益。對(duì)此，有市政協(xié)委員在《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的建議》的提案中指出，深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治，針對(duì)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村流通領(lǐng)域食品質(zhì)量存在的突出問(wèn)題，堅(jiān)持“打防結(jié)合、以防為主、標(biāo)本兼治、綜合治理”的原則，突出重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)企業(yè)。加大對(duì)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村小集市、小賣部、食品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)的監(jiān)管力度，把組織開(kāi)展集中整治和加強(qiáng)日常監(jiān)管及宣傳有機(jī)結(jié)合起來(lái)。集中力量，重點(diǎn)查處制假售假、摻雜使假、無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、經(jīng)銷不合格食品的違法案件。 “不斷完善食品安全監(jiān)管機(jī)制，建立健全食品質(zhì)量的日常監(jiān)測(cè)、定點(diǎn)監(jiān)測(cè)和快速監(jiān)測(cè)機(jī)制，探索對(duì)重點(diǎn)品種，按風(fēng)險(xiǎn)度監(jiān)管，不斷提高監(jiān)管的針對(duì)性和有效性。健全強(qiáng)制退市和食品經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)退市相結(jié)合的管理機(jī)制，確保不合格食品及時(shí)、有效退出。”在提案中市政協(xié)委員建議，繼續(xù)推進(jìn)生豬養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、流通領(lǐng)域、餐飲業(yè)和屠宰加工等環(huán)節(jié)食品安全信用體系工作，完善評(píng)價(jià)機(jī)制，引導(dǎo)企業(yè)守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，提高企業(yè)食品安全管理水平。 據(jù)悉，開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)是我市2017年度食品藥品安全監(jiān)管工作的重點(diǎn)任務(wù)之一，根據(jù)《龍巖市食品藥品安全集中整治工作機(jī)制》，去年每季度開(kāi)展一次專項(xiàng)整治行動(dòng)，全面提升食品藥品安全監(jiān)管力度。 去年來(lái)，市食藥局按照創(chuàng)建“食品安全放心市”的要求，明確監(jiān)督抽檢年度任務(wù)，明確監(jiān)管抽檢重點(diǎn)。同時(shí)，不斷完善退出機(jī)制，強(qiáng)化違法懲戒力度，對(duì)違法情節(jié)嚴(yán)重，屢教不改的企業(yè)，該吊證的堅(jiān)決依法予以吊證。落實(shí)對(duì)自然人的懲戒，對(duì)違法行為直接負(fù)責(zé)，主管人員和其他直接負(fù)責(zé)人實(shí)施行業(yè)禁入，對(duì)被吊銷許可證的企業(yè)法定代表人向社會(huì)公開(kāi)其相關(guān)信息。 2011年底，我市制定出臺(tái)了《龍巖市食品安全監(jiān)測(cè)預(yù)警工作方案》，這些年來(lái)不斷完善食品安全監(jiān)測(cè)預(yù)警體系建設(shè)。突出核查處置，加強(qiáng)抽檢結(jié)果運(yùn)用。對(duì)抽檢樣品真實(shí)性、檢驗(yàn)結(jié)果無(wú)異議或經(jīng)復(fù)檢維持不合格的，及時(shí)組織開(kāi)展核查處置，并將核查處置情況及時(shí)填報(bào)“食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息管理系統(tǒng)”。對(duì)檢出高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目以及可能存在較高或急性健康風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題的，在收到不合格報(bào)告24小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)核查處置，及時(shí)開(kāi)展執(zhí)法檢查。對(duì)存在違法行為的，依法嚴(yán)厲查處，涉嫌犯罪的，依法移送公安機(jī)關(guān)。此外，突出重點(diǎn)工作，強(qiáng)化信息公開(kāi)力度，并突出投訴舉報(bào)，提升12331熱線電話工作效能，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。 □ 記者 羅玉文 |