東南網(wǎng)莆田3月3日訊 近日，莆田市創(chuàng)新性提出“移動餐車”便民利民舉措，將“移動餐車”走進社區(qū)、寫字樓、園區(qū)，為廣大市民提供各類干凈、衛(wèi)生的美食，暢通便民服務最后一公里。2月19日，“移動餐車”在城廂區(qū)龍橋街道太平社區(qū)首次試點運營，得到了社區(qū)居民和相關(guān)部門的一致好評。為此，龍橋街道在全市率先發(fā)動各物業(yè)小區(qū)，開展“移動餐車”進社區(qū)服務工作，先后在轄區(qū)內(nèi)多各社區(qū)開展試點運行。

2月28日上午，莆田市市長李建輝到龍橋街道雅頌居小區(qū)和國資大廈調(diào)研“移動餐車”便民服務項目，也對這一創(chuàng)新模式表示肯定。市長李建輝要求市直部門全力支持“移動餐車”的進一步擴大進小區(qū)、園區(qū)、寫字樓范圍，助力企業(yè)復工復產(chǎn)、服務廣大居民生活需要。

“移動餐車”便民服務進社區(qū)(龍橋街道 供圖)

服務標準化

處于疫情防控的特殊期間，所有的服務應以疫情防控為前提。為此，龍橋街道攜手莆田市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會為“移動餐車”制訂了一系列標準：餐車上的每位工作人員在上崗前必須測量體溫并做登記；工作人員在崗期間一律佩戴口罩；餐車使用前后進行消殺；每輛餐車上粘貼配戴口罩和間隔一米排隊的溫馨提醒；餐車前設(shè)置排隊護欄，右進左出；餐車上粘貼佩戴口罩和間隔一米有序排隊的溫馨提示。同時，為了避免人群密集，現(xiàn)場由物業(yè)公司或社區(qū)志愿者維護秩序，同時配合“線上下單、線下提取”的模式，大大減少人員的聚集。

菜品多樣化

餐車上的菜品豐富多樣，受到群眾的好評。菜品由中央廚房每天統(tǒng)一制作成即食菜品或半成品，再配送到各個站點，半成品在站點上經(jīng)過簡單的加工和加熱即可。這樣即保障了菜品口味統(tǒng)一和新鮮程度，也確保群眾能夠品嘗到的是熱騰騰的美食，同時“中央廚房”的模式還大大減少了各個站點的工作量，有利于及時更新菜單。

流動網(wǎng)格化

龍橋街道創(chuàng)造性提出將“移動餐車”和社區(qū)網(wǎng)格化管理相結(jié)合，在社區(qū)內(nèi)網(wǎng)格化式流動，先后在太平社區(qū)、萬輝、大唐廣場、恒大、雅頌居、國資大廈等布點流動服務，進一步擴大便民服務的范圍。（董太領(lǐng) 陳慕珊）