1月3日，市民掃碼領全閩樂購券。福建日報記者游慶輝 攝

打造新消費場景

統計數據顯示，2020年1—11月，全省社會消費品零售總額16884.4億元，同比下降1.6%，好于全國3.2個百分點。同期，全省網絡零售額居全國第六，同比增長25.7%，高于全國增速17個百分點。

省商務廳相關處室負責人認為，疫情進一步增強了消費者線上消費習慣，使線上消費增速和占比持續提高。

如何挖掘這一亮點，讓跨年購的影響力超越有限的三天時間、兩個展館？

“牛肉丸非常好吃，新鮮也很脆。”現場市民對自家牛肉丸的肯定，讓下洋光明食品廠負責人張祖明信心倍增。

張祖明已經是第二次參加商博會，他希望讓福州市民吃到正宗的下洋牛肉丸，更希望借機招商。他透露，目前已經和樸樸接洽，準備將產品通過電商平臺進行銷售。

同樣來自餐飲行業，中華老字號“同利肉燕”早已把“觸網”變成了現實。

同利肉燕第四代傳承人陳君凡在三尺柜臺前站了一輩子，生意卻做不出福州城，女兒陳燕君的做法，讓局面發生了改變。

2017年4月，同利肉燕首次嘗試網上銷售。同時一改前面是柜臺、后面是作坊的傳統制作工藝模式，建立起肉燕行業第一家占地2000平方米的標準化工廠。團隊還利用平臺大數據不斷豐富產品線，突破“肉包肉”的傳統做法，推出了鮮筍、玉米、香菇等口味新品。

開放態度換來了銷售猛增的市場回應。陳君凡透露，現在，同利肉燕的線上銷售額已經超過了福州五家線下門店之和，尤其是疫情期間不降反增。更讓他欣慰的是，這道原來只在福州本地流傳的美食，正在被更多來自全國各地的年輕食客知曉。

不僅參展商在行動，主辦方也做起了“網紅經濟”的文章。

展館內專門設置了1000平方米的直播及電商平臺展示區，現場邀請流量主播入駐直播間，線上同步帶來各類精選產品進行促銷售賣。此前在福建網紅主播大賽中表現優異的三大主播團隊，還分別從3條線路，通過逛展走播實時報道，以更加直觀、更加近距離的互動方式，推介八閩特色產品，讓更多無法到場的市民也能參與到“看直播，搶年貨”中。

最終，直播間在活動期間直播15場，商務主播與知名主播聯合帶貨、八閩好物推薦官熱情宣傳，多個直播間累計瀏覽量超200萬，同時在線人數最高超10萬人，下單共計近萬筆，銷售額超百萬元。

跨年購現場邀請流量主播入駐直播間，線上同步帶來各類精選產品進行促銷。福建日報記者 鄭璜 攝

記者手記

用“新”激發消費潛能

東南網1月5日訊（福建日報記者 鄭璜）去年初，新冠肺炎疫情讓商貿服務業一度按下暫停鍵，社會消費品零售總額出現兩位數下滑。此后，各地密集出臺多項促消費措施，力促消費市場穩步回暖。福建也提出了以“全閩樂購”為品牌的促消費行動方案。

各項舉措有力匯聚了人氣、商氣，福建交出了來之不易的成績單：截至目前，全省累計發放全閩樂購券1132萬張，發放金額2.29億元，激發了全省消費熱情。2020年1—11月，全省社會消費品零售總額16884.4億元，同比下降1.6%，好于全國3.2個百分點；其中11月份增長2.4%，連續7個月實現單月正增長。

然而促消費、擴內需是一場“持久戰”，也是一項綜合性系統工程。從數據上看，無論是全國還是福建，消費恢復速度都滯后于投資和出口。這讓我們不得不思考，除了舉辦購物節、發放消費券這樣的“強心劑”，如何促進消費回穩和潛力釋放？如何建立擴大消費的長效機制？

消費券和購物節的刺激效果雖然立竿見影，在短時間內釋放集中消費潛力，但并不能根本性地改變人們對未來的收入預期，無法為消費市場注入長久動力。即使是被譽為年度消費大戲的電商狂歡節，熱度也已開始下降。如何進一步豐富促銷手段，將短期刺激轉變為長期效果，就顯得更為迫切。

從長期來看，若想真正推動消費市場的發展壯大，首要的當然是穩定就業、增加居民收入；其次，如何從供給側發力，優化商品服務供給質量、制造新的消費選項、主動引導消費潮流，都是著力方向。

在強調“以用戶為中心”“線上線下一體化”“場景化”的智慧新零售時代，能夠率先實現實體店和互聯網相結合、數據完全打通、線上線下一體化經營模式的商家，才能更容易搶占市場份額，也有更強的市場競爭力。

一個最新的例證，是福州上月開業以來客流持續爆滿的我省首家宜家家居。人流不斷涌向這家全球最大的家居用品企業的賣場，這其中，固然有消費者愛湊熱鬧、圖新鮮的因素，但從其他地方的實踐看，其帶給消費者的不同消費體驗，才是持續吸引客流的關鍵。

疫情改變了人們的消費理念，要真正激發消費潛力，除了“強心劑”，也需要“長效藥”。企業、商家更需要做的，也是政府需要引導的，是如何借機轉型，因時之需推出新產品新服務,以更好迎合差異化、多元化的需求。

其實這方面我省已有動作。全閩樂購三部曲中，“游商圈”旨在創新商旅融合消費，“逛夜市”重在挖掘夜間消費潛力，盡管實際效果有待觀望，但也都是有益嘗試。去年我省也專門出臺進一步促進網紅經濟發展九條措施，以發揮正能量網紅帶貨效應，賦能八閩“爆款”好物。

短時刺激措施與長效制度安排雙向發力，方能讓消費的熱情“火焰”長久不息。